Willkommen

bei Frauke Czelinski,
der "anderen Köchin"

Köchin
Köchin für Vollwert-Ernährung (UGB Gießen)


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fcz(at)die-andere-koechin.de


 

"Haben Sie gewußt, daß Kochen etwas mit Glücklichsein zu tun hat, wo der Wunsch zum Spiel Wirklichkeit werden darf?"
Elfie Casty

 

 

 

Meine Seite wuchs mit den Events und gewährt Ihnen auf den Bildern dieser Homepage einige Einblicke in mein Wirken. Ich bin lieber am Kochen als am Pc.

Im Moment jedoch habe ich mein Wirken in Form und Ausdruck als "Die andere Köchin" still gelegt.
Sobald sich daran etwas ändert, werde ich es hier ankündigen.

Sind Sie also gespannt, dann schauen Sie einfach immer wieder hier vorbei.

Besten Dank und uns allen eine gute Zeit

Frauke Czelinski

 

 

 

Ein besonderes Projekt!

Ein wunderschönes, für mich bisher einmaliges Projekt war einst auf Weihnachten 2009 hin: Zusammen mit dem Food-Fotografen Thorsten Stürmer sind tolle Bilder von zwei meiner Gerichte entstanden:

Nussbraten mit weißen Rübchen im Rote-Bete-Bett, Fenchelsoße und Herzoginkartoffeln
"Kühl & Soft" - Granité aus Limetten auf Vanillecreme und Sahnehaube

Wir hatten eine super Zusammenarbeit, was - wie ich finde - an den Bildern zu erkennen ist.

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